สุรินทร์ -คลายร้อน เซียนหาปลานัดกันลงห้วยหว่านแห ได้ทั้งปลาได้ทั้งเล่นน้ำ แถมก่อไฟย่างปลากินกัน บรรยากาศสุดฟิ่น
19มีนาคม2566 ผู้สื่อข่าวประจำจ.สุรินทร์รายงานว่า ที่ริมฝายชลประทานฝั่งทิศตะวันออกของชุมชนบ้านกะเพอโร ต ตาวัง อ.บัวเชด จ.สุรินทร์ จากสภาพอากาศที่ร้อนจัด ทำให้เซียนปลาประมาณ6-7คน คนในชุมชนเดียวกัน ได้นัดกันลงทอดแห จับปลา เเละเเบ่งกัน เพื่อนำมาประกอบอาหารเพื่อประหยัดค่าใช้จ่าย ซึ่งช่วงนี้อากาศร้อนมาก ถือเป็นการผ่อนคลายดับร้อน ได้ทั้งปลาเเละได้เล่นน้ำดับความอบอ้าวนอกจากนี้ปลาที่จับได้ ยังสามารถนำกลับบ้านนำมาประกอบอาหาร หรือขายให้คนในชุมชนอีกด้วย
นายหนูนา จันทร์เทศ ชาวชุมชนบ้านกะเพอโรผู้ไม่ชอบอากาศร้อนอบอ้าว กล่าวว่า ช่วงนี้ อากาศร้อน จึงต้องถอดเสื้อสานแห เพื่อคลายร้อน ซึ่งถือว่า เป็นภูมิปัญญาชาวบ้าน สำหรับแหจับปลามี 2ขนาด คือ 1 แหจับปลาแบบตาข่ายถี่และ 2.แหจับปลาแบบตาข่ายห่าง วิธีใช้จับปลา จะไม่เหมือนกัน เช่น แหจับปลาแบบตาข่ายห่าง เวลาทอดลงน้ำ จะติดเฉพาะปลาตัวใหญ่ ซึ่งใช้จับปลาใหญ่อย่างเดียว ส่วนแหตาข่ายถี่ จะใช้ทอดจับปลาตัวเล็ก ซึ่งไม่อาจเล็ดลอดออกจากแหได้ จึงเป็นกลเม็ดเคล็ดลับ ซึ่งชาวนาบอกสอนจากรุ่นสู่รุ่น ที่สำคัญเวลาหาปลา จับปลา จะต้องแน่ใจว่า ลำห้วย หรือ หนองน้ำนั้นๆ เป็นแหล่งปลาเล็ก หรือ ปลาใหญ่ อาศัยอยู่เป็นจำนวนมาก เพื่อจะได้ใช้แหทอดลงไปได้ถูกต้อง จับปลาเล็ก ปลาใหญ่ ได้ตามความต้องการ
ส่วน วิธีการทอดแหมีเคล็ดลับ ไม่ยาก ทำได้ทุกคน หากใจรัก กล่าวคือ ขณะยืนอยู่บนฝั่ง หรือ บนเรือ แหจะพาดที่บ่าไหล่ ถึงกลางหลัง ตาจะต้องจ้องมองที่พื้นน้ำเบื้องล่าง ตลอดเวลา ถ้าพบปลาขึ้นมาจากน้ำ เพื่อหายใจ ก็จะเกิดฟองอากาศ กระจายเป็นวงกลม จึงเป็นช่วงเวลาพอเหมาะที่จะทอดแหลงน้ำ เหวี่ยงให้ไปที่จุดปลาขึ้นมาหายใจ ทำให้ปลาไม่รอด ที่จะติดแห นอกจากนี้ปลาที่จับได้ ยังสมารถนำกลับบ้าน หรือขายให้กับคนชุมชนที่ต้องการนำไปประกอบอาหารโดยไม่ต้องไปหาเอง เเต่ได้ปลาจากเเหล่งน้ำธรรมชาติจริงๆ
ภาพ/ข่าว พูนสิน ยั่งยืน ผู้สื่อข่าวภูมิภาคจ.สุรินทร์