พังงา – ธุรกิจเกษตรมูลค่าสูง เชื่อมสินค้าเกษตรสู่โรงแรม–ร้านอาหาร ไม่ผ่านคนกลาง
เมื่อวันที่ 21 ตุลาคม 2569 ที่ ลาวิต้าซาน่าเขาหลัก (La Vita Sana Khaolak) อ.ตะกั่วป่า จ.พังงานายไพรัตน์ เพชรยวน ผู้ว่าราชการจังหวัดพังงา เป็นประธานเปิดกิจกรรม “เจรจาธุรกิจและเชื่อมโยงสินค้าเกษตรมูลค่าสูง” เพื่อส่งเสริมการเชื่อมโยงตลาดสินค้าเกษตรระหว่างเกษตรกรกับผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมและร้านอาหาร โดยมีกิจกรรมลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ (MOU) การเจรจาธุรกิจ (Business Matching) และการนำเสนอสินค้าบนเวที (Pitching) เพื่อเปิดโอกาสให้ผู้ผลิตและผู้ซื้อได้พบปะ แลกเปลี่ยนข้อมูล และสร้างโอกาสทางธุรกิจร่วมกัน โดยมีภาคธุรกิจเอกชน กลุ่มเกษตรกร และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเข้าร่วม
นายไพรัตน์ เพชรยวน กล่าวว่า การจับคู่เจรจาธุรกิจครั้งนี้ จะช่วยให้เกษตรกรเข้าถึงตลาดที่มีศักยภาพในจังหวัด โดยเฉพาะธุรกิจโรงแรมและร้านอาหาร ซึ่งเป็นช่องทางสำคัญในการรองรับผลผลิตทางการเกษตร การเชื่อมโยงผู้ผลิตกับผู้ซื้อโดยตรงจะช่วยเพิ่มโอกาสทางการตลาด สร้างความร่วมมือระหว่างภาคธุรกิจกับชุมชน และเสริมสร้างความเข้มแข็งให้เศรษฐกิจของจังหวัดพังงา
การจัดกิจกรรมดังกล่าว เป็นการเปิดโอกาสให้เกษตรกรและผู้ประกอบการได้เจรจาธุรกิจโดยตรงโดยไม่ผ่านกลไกพ่อค้าคนกลาง เป็นการเพิ่มช่องทางการตลาดในพื้นที่ที่ใกล้ชิดกับแหล่งผลิต ซึ่งสินค้าเกษตรที่นำมาร่วมเจรจาในวันนี้ ล้วนเป็นสินค้าศักยภาพและมีคุณภาพสูงของจังหวัดพังงา ได้แก่ กุ้งกุลาดำพรีเมียม (กุ้งเสือพังงา) ไข่ไก่อารมณ์ดี เนื้อโคขุนพรีเมียม ผักปลอดสารพิษจากเกษตรกรในพื้นที่ การเชื่อมโยงผลผลิตภาคการเกษตรเข้าสู่ภาคธุรกิจโรงแรมและร้านอาหารในครั้งนี้ ถือเป็นการยกระดับห่วงโซ่อุปทานในระดับจังหวัดอย่างเป็นรูปธรรม ซึ่งนอกจากจะช่วยเพิ่มโอกาสในการจำหน่ายสินค้าและสร้างรายได้ที่มั่นคงให้แก่เกษตรกรแล้ว ในขณะเดียวกัน ภาคธุรกิจโรงแรมและร้านอาหารยังได้เข้าถึงวัตถุดิบสินค้าเกษตรคุณภาพสดใหม่จากแหล่งผลิตในท้องถิ่นโดยตรง อันจะนำไปสู่การพัฒนาและขับเคลื่อนเศรษฐกิจของจังหวัดพังงาให้เติบโตได้อย่างเข้มแข็ง มั่งคั่ง และยั่งยืนต่อไป.
ภาพ : ส.ปชส.พังงา
ศูนย์ข่าวภาคใต้ นสพ.แผ่นดินไทยโพสต์ จ.พังงา