นราธิวาส – สนง.กปร. และ ม.นราธิวาสราชนครินทร์ ร่วมลงนามบันทึกความเข้าใจ พัฒนาการแปรรูปผลผลิตเกษตร ยกระดับทักษะการผลิต เพิ่มมูลค่า สร้างรายได้ชุมชน
วันนี้ 1 ก.ค.69 นางสุพร ตรีนรินทร์ เลขาธิการคณะกรรมการพิเศษเพื่อประสานงานโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริ และผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ปรีชา สะแลแม อธิการบดีมหาวิทยาลัยนราธิวาสราชนครินทร์ ร่วมลงนามในบันทึกความเข้าใจความร่วมมือ ณ ห้องประชุมสภา ชั้น 2 สำนักงานอธิการบดี มหาวิทยาลัยนราธิวาสราชนครินทร์ โดยมี นางสายหยุด เพ็ชรสุข ผู้อำนวยการศูนย์ศึกษาการพัฒนาพิกุลทองอันเนื่องมาจากพระราชดำริและคณะผู้บริหารจาก ทั้งสองหน่วยงานร่วมเป็นสักขีพยาน การลงนามในวันนี้ (1 ก.ค.69) สำนักงานคณะกรรมการพิเศษเพื่อประสานงานโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริ (สำนักงาน กปร.) ร่วมกับ มหาวิทยาลัยนราธิวาสราชนครินทร์ (มนร.) ได้ลงนามบันทึกความเข้าใจความร่วมมือ เพื่อการขับเคลื่อนการเสริมสร้าง การมีส่วนร่วมในกระบวนการพัฒนาผลผลิตทางการเกษตร การแปรรูปและการส่งเสริมการตลาดผลิตภัณฑ์ด้านการเกษตรของศูนย์ศึกษาการพัฒนาพิกุลทอง อันเนื่องมาจากพระราชดำริ จังหวัดนราธิวาส
โดยความร่วมมือครั้งนี้ เพื่อส่งเสริมสนับสนุนการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร การพัฒนาทักษะ ด้านกระบวนการแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ตั้งแต่การวางแผนการผลิต การบริหารวัตถุดิบ รวมไปถึงการวิเคราะห์ต้นทุนที่แท้จริงแก่กลุ่มเป้าหมาย การพัฒนาด้านการตลาด การจัดการสต็อกสินค้า และช่องทางการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ รวมถึงการบริการวิชาการ และพัฒนาทักษะการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรแก่ประชาชนและนักศึกษา ก่อให้เกิดการเรียนรู้ซึ่งสามารถนำไปใช้ในการส่งเสริมและขยายผลแก่ราษฎรในพื้นที่ ให้เกิดผลเป็นรูปธรรมต่อไป
ในการนี้ ได้เยี่ยมชมนิทรรศการของมหาวิทยาลัยนราธิวาสราชนครินทร์ ปลากุเลาเค็มตากใบ วิสาหกิจชุมชนกลุ่มเกาะหัวใจเกื้อกูลบ้านปูลา โต๊ะบีซู นวัตกรรมผลิตภัณฑ์จากน้ำผึ้งชันโรงแก้จนและเครือข่ายธุรกิจเพื่อสังคมจังหวัดนราธิวาส ผลิตภัณฑ์ อย. ของศูนย์ศึกษาการพัฒนาพิกุลทองอันเนื่องมาจากพระราชดำริ
จากนั้นเดินทางไปเยี่ยมชมห้องเรียนแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร และอาคารวิจัยและพัฒนาพันธุ์พืช ณ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยนราธิวาสราชนครินทร์ จังหวัดนราธิวาส.
ภาพ/ข่าว : ปทิตตา หนดกระโทก ผู้สื่อข่าวนราธิวาส รายงาน โทร 082-4154474
ศูนย์ข่าวภาคใต้ นสพ.แผ่นดินไทยโพสต์